重庆HACCP认证 重庆市场监管局组织开展节前食品安全检查 发布时间: 2021-02-04 15:17
重庆HACCP认证 重庆市场监管局组织开展节前食品安全检查
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重庆市垫江县市场监管局组织开展节前食品安全检查,确保市民节日食品安全。
“春节临近,为保障广大消费者节日期间饮食安全,创造良好、有序的食品消费环境。我们针对节日食品消费特点,结合本年度风险等级较高的食品种类,坚持问题导向,准确把握抽检品种,科学制定检测项目。”垫江县市场监管局负责人告诉记者。
检查中,执法人员深入县城各大中型超市,对销售的蔬菜水果、畜禽肉及其副产品、熟食、粮油等消费量大、关注度较高的食品进行了现场抽检,要求各业主单位要正规采购商品,保障广大人民群众的食品安全和身体健康。
同时,执法人员还提醒广大消费者,购买食品时要保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识(生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表);查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;切忌购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
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