重庆HACCP认证 重庆黔江石家镇完成食品安全快速检测计划 发布时间: 2020-05-07 10:07
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连日来,重庆黔江石家镇开展食品安全快速检测,截至11月20日,2019年度食品安全快速检测任务全面完成。
石家镇2019年度食品快速检测任务合计30批次,其中食品流通25批次,餐饮服务5批次。10月14日,检测食品流通15批次,主要检测项目为农药残留,不合格批次2个;11月19日,检测食品流通10批次,餐饮服务5批次,主要检测项目为食用油酸价、吊白块,不合格批次0个。
对30个食品样品开展检测,从检测结果判定,本次抽样检测的样品大多数安全可靠,其中10月14日检测有两个样品农药残留较高,分别是冬枣、桔子,已要求商家进行下架处理,不得再购进销售。
本次检测从食品抽样到开展检测,严格按照要求开展检测实验,认真观察实验现象,慎重判定实验结果,本着对消费者、经营者负责的态度,将此项工作贯彻落实到位。通过本次检测,初步认识了食品安全快速检测试剂的使用和功能,为今后开展食品安全快速检测打下了基础。
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